Baran Apartmanı (Mardan Han)

Dr. Nejat Eczacıbaşı, “Kuşaktan Kuşağa” adlı kitabında “İstanbul’daki iş yaşımın üç girişimle başlar” diyor:

1- Laleli’de bir apartmanda başlayan vitamin ya da balıkyağı özü çalışması, 

2- Pera Palas Oteli’nin tam karşısına düşen Baran Apartmanı‘nın bodrum katında yapılan çocuk maması.

3- Yunus, Kartal’da askerlerin ısrarıyla başlayan elektrolitik bakır üretimi girişimi.

KANATLI APARTMANI ARANIYOR

“Laleli’deki o apartman dairesi” benim de duyduğum bir şeydi. Nasıl Olunur için röportaj yaparken kendimi tutamayıp Bülent Eczacıbaşı’na sordum. Yayında apartmanın ismini hatırlayamadı Bülent Bey.

Yayını dinleyen, o dönemde Nejat Bey ile dost olan Recep Funda’nın torunu bana yazdı: Kanatlı Apartmanı. Fotoğraf vs. bulursam o apartmandan da bilgi paylaşacağım.

APARTMAN SAHİBİ ORTAK OLUNCA…

Tabii ki çocuk maması işinin merkezi Baran Apartmanı’nı buldum. Nejat Eczacıbaşı ‘dan okuyalım: 

“Almanya’da birlikte olduğumuz doktor Kemal Baran, uzmanlaştığım konulardan yararlanarak bebek maması yapmamızı istedi ve annesinin apartmanının bodrum katını kullanmak üzere bana verme karşılığında ortaklık önerdi. (…) Yüzde 50 yüzde 50 ortaklığa girdik. Çocuk mamasının özünü oluşturan nişastayı Çubuklu’daki nişasta fabrikasından krediyle alır, oradaki kazanlarda içine vitaminler karıştırdıktan sonra çuvalları doldurur ve  Çubuklu İskelesi’nden vapurla Tepebaşı’na getirtirdik. Doktor Baran’ın annesinin bodrum katı bedavaya sağlanıp nişasta fabrikası sahibi Hayrettin Bey de nişastayı bize krediyle verince, bu iş de sıfır sermayeyle başlamış oldu.”

ESKİDEN BİR YANI MARDAN HAN

Mimarını bilmiyorum ama biraz da teknik bilgi: Baran Apartmanı’nın önceki adı Mardan Han imiş. Mimarlık ofisi olarak kullanılmak üzere ‘Siska’ adlı bir firma tarafından 2017’de yenilenmiş. 

Fotoğrafları da onların sitesinden aldım. (https://siska.com.tr/portfolio/baran-apartmani/)

Binanın mermer merdiven ve korkulukları orijinaline uygun olarak yeniden üretilmiş. Orijinal yığma taş duvar ve ahşap kapıların tümlemesi yapılmış imiş…

Bir zamanlar bu binada Nejat Bey’in çocuk maması ürettiğini hayal etmek pek güzel…

BU YAZIYI PAYLAŞIN:

WhatsApp
Email
Twitter
LinkedIn
Telegram
Facebook

YORUMLAR

2 Yorumlar
  • Nazli
    Tarih: 20:01h, 21 Ekim Cevapla

    1954de dort yasinda idim buraya tasindigimizda. On uc yasina kadar burada oturdulk. O zamanlar Dr. Kemal Baran ile Dr. Vefik Agar ‘in karsilikli muayene offisleri vardi apartmanin girisinde. Biz dorduncu katta otururduk, annem ve kardeslerim ile. Cocuk mama imalathanesi yapildigini cok iyi hatirliyorum. Simdi geriye bakinca bu imalathanenin ne kadar sagliksiz hijyen ilgisi olmayan bir ortam icinde idi cok daha iyi goruyorum. Fareler ki bayagi besli olanlari cirit atardi apartmanda.. tabii ki bodrum katindaki bebek mamalari sayesinde.

  • Mimar
    Tarih: 14:43h, 07 Eylül Cevapla

    Bu bilgiyi okumak içimi sızlattı. Şimdi bu iki bina birleştirildi ve mimarlık ofisi oldu, 5 yıldır bu binada çalışıyorum eskileri düşünüp hayal edince duygulanmamak imkansız ! Şimdi restore edilmiş bir yapı ama benim için hala tarih kokuyor.

Bir yorum yazın

DİĞERLERİ

Gümüşsuyu

Karaağaç Apartmanı

Siteyi “kurcalayanlar” belki fark etmiştir, pek çok seçeneğe göre bina sınıflandırması var… Metinde adı geçen, “tanıyor olabileceğiniz kişilerin” adıyla da arama yapabilirsiniz, mimarlara göre de… Villalar, köşkler ya da apartmanlara da bakabilirsiniz; dönemine, tarzına, semtine ya da özel niteliğine göre de okuma yapabilirsiniz… Önemli bölümlerden

Devamı »
Beyoğlu

Yoğurtçu İş Merkezi (Hacı Abdullah Lokantası)

İstanbullu Rum Ressam Eleonora Arhelaou’nun Beyoğlu’nda çektiği fotoğraflardan biri. Salt Arşiv’de “Atıf Yılmaz Caddesi 9 numaralı yapı” olarak geçiyor. Dar bir sokak, karşı komşu değilsen binayı bu açıdan tanımak zor… Ama bir başka fotoğraf karesinde “Hacı Abdullah Lokanta / Restoran” tabelasını fark ediyorum. Bildiğim, eskiden de

Devamı »
Şişhane

Metrohan

Çıkan kısmın özeti: İstanbul Kültür Sanat Vakfı’ndan Ayşe Bulutgil ile Elif Ekinci, 27. İstanbul Tiyatro Festivali vesilesiyle, festivale ev sahipliği yapan bazı binaları yazacak “o binalar konusunda uzman” kişilerle iletişim kurmuş ya da kurmama vesile olmuş idi. Ve şimdi, iki çok tatlı ve harika hikaye

Devamı »
Çankaya

Cin Ali Apartmanı

Cin Ali birkaç nesil için malum sembol kitap-karakterdi, onu bilmeyeni düşünemiyorum bile… Instagram’daki @nornek hesabımın hikayelerinden bunları paylaşmıştım; Tuba Hanım (Instagram’da  @to_be) bana mesaj atmış; “Remziye ve Rasim Kaygusuz’un kızlarının kurduğu Cin Ali Müzesi’ni biliyorsunuzdur değil mi? Kavaklıdere’de bir Ankara apartmanı hem de!” yazmış. “Bilmiyorum”

Devamı »
Galata

Collège des Frères (St. Pierre İlkokulu)

Son dönemde Galata’da, içindeki İtalyan restoranı ve yapısıyla popüler olan bir işletme; Ecole St. Pierre Otel.  Otelin, adını, çok zaman önce orada olan eski bir okul binasından aldığını bildiğimden dönüşüm hikâyesini merak ediyordum. Bugüne kadar ibadete, eğitime ve ticarete ev sahipliği yapan, bugünse otel olan

Devamı »
Şişhane

Müselles Apartmanı / Müselles Han 

‘Müselles’ kelimesinin anlamını yıllar yıllar önce Şişhane’deki bu binaya aşkımla öğrenmiştim. Müselles, üçgen demek… Ama aynı zamanda “üçlü”nün de karşılığı; üçlü ittifaklar, üç bölümden oluşan şeyler. Hatta teslis, ‘baba-oğul-kutsal ruh’ müselles! Belki üçlü aşk ya da caz müzik trio’ları için de kullanılabilir?! Neyse… Üç yıldır

Devamı »
Büyükada'nın Yaşlanmayan Modernleri
Hasan Çalışlar Arşivi

Çok sevdiğim mimar Hasan Çalışlar’ın, Instagram’da oluşturduğu ve “Büyükada’nın Yaşlanmayan Modernleri” adını verdiği arşivine, bundan sonra sitenin bu bölümünden ulaşabileceksiniz.